Brood:
Ciabatta met kruidige aioli en pomodori tapenade
Grissini met huisgemaakte basilicum hummus

Koude gerechten:
Vitello tonato: kalfsfilet met tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui en rucola
Gegrilde groenten met Parmezaanse kaas, gefrituurde tuinbonen en balsamico
Gerookte zwaardvis met limoen crème en een gemarineerde venkelsalade
Caprese: mozzarella, vleestomaten en verse basilicum

Warme gerechten:
Gegrilde kippendijen in caponata
Lasagne met geitenkaas, wilde spinazie en zongedroogde pomodori tomaten
Couscous met gegrilde parika, salie en een mix van zaden en pitten
Gehaktballetjes in tomatensaus

Salades:
Griekse salade: komkommer, tomaat, rode ui, olijven en feta
Aardappelsalade met ricotta en verse oregano

Optioneel dessert:
Huisgemaakte chocolademousse met karamelkrullen € 3,00 p.p. (incl. BTW)