klassieke buffetten

De Koster Catering // Den haag
Slider

Klassiek buffet 1

 €10,00 per persoon (incl. BTW)

  • Champignonroomsoep met knoflookcroutons
  • Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
  • Gehaktballetjes uit eigen keuken in licht gebonden peperjus
  • Traditionele romige visstoofpot met diverse soorten vis
  • Gegrilde roseval aardappelen met tijm en rozemarijn
  • Roergebakken seizoensgroenten
  • Groene salade, komkommer, tomaat en rode ui

Klassiek buffet 2

€15,00 per persoon (incl. BTW)

  • Diverse soorten brood met fleurre de sel boter, olijfolie en groene kruiden crème fraîche
  • Romige pastinaak soep met mosterdzaad en truffel
  • Boeuf Stroganoff
  • Kabeljauwfilet gegaard in een witte wijndillesaus
  • Lasagne van geitenkaasflensjes met spinazie en amandelen
  • Gegrilde roseval aardappelen met tijm en rozemarijn
  • Roergebakken seizoensgroenten
  • Groene salade, komkommer, tomaat en rode ui
  • Aardappelsalade uit eigen keuken

Klassiek buffet 3

 €19,50 per persoon (incl. BTW)

  • Diverse soorten brood met fleurre de sel boter, olijfolie en groene kruiden crème fraîche
  • Romige pastinaak soep met mosterdzaad en truffel
  • Meloen met rauwe ham
  • Boeuf Stroganoff
  • Coq au vin
  • Gamba’s in knoflookolie
  • Saté van kippendij met huisgemaakte pindasaus
  • Gegrilde roseval aardappelen met tijm en rozemarijn
  • Roergebakken seizoensgroenten
  • Vegetarische gehaktballetjes in tomatensaus
  • Groene salade, komkommer, tomaat en rode ui
  • Aardappelsalade uit eigen keuken
  • Visplateau met diverse soorten gerookte vis
Schuiven naar boven